Evropadagi sut reglamentining doimiy yangilanishi bilan, ayniqsa import va issiqlik bilan ishlashning standartlari bo'yicha qat'iy talablar, minicatr, muzlatib qo'yilgan oziq-ovqat ishlab chiqaruvchisi mahsulot xavfsizligi va muvofiqligini ta'minlash uchun global oziq-ovqat xavfsizligiga rioya qilish uchun qat'iy talablar. Evropa Ittifoqining 853\/2004 yildagi nizomiga binoan, I-ilovada sut sutini ishlab chiqarish va import qilish, xom sutni ishlab chiqarish va import qilish, bir qator qat'iy salomatlik va gigiena qoidalariga rioya qilish kerak. Dunyo miqyosida taniqli sut mahsulotlari etkazib beruvchisi sifatida "Minicikush" ana shu qoidalarni xalqaro bozorda amalga oshirishni ta'minlash uchun ushbu qoidalarni ulaydi.
Xom sut va sut mahsulotlarini issiqlik bilan davolash to'g'risidagi yangi qoidalar
Yangi qoidalarga ko'ra, xom sut va sut mahsulotlarini ishlab chiqarish issiqlikni davolashning qat'iy tartibini talab qiladi. Issiqlikni davolashning ushbu protseduralari o'z ichiga oladi, ammo yuqori harorat sterilizatsiyasi, ultra yuqori harorat (UHT) davolanish (UHT) davolanishadi va ular sut mahsulotlarining xavfsizligini ta'minlaydi. Og'iz bo'shlig'i kasalligi uchun yuqori xavfli hududlardan olib kelingan sut mahsulotlari uchun ular Evropa Ittifoqining gigiena standartlariga javob berishini ta'minlash uchun qattiq issiqlik bilan davolashning tartibi susayishi kerak. MinicoRush ishlab chiqarish jarayoni davomida ushbu ishlov berish jarayonlarida, xom ashyodan tayyor mahsulotlarga Evropa Ittifoqiga bo'lgan talablariga javob berishini ta'minlash uchun ushbu ishlov berish xususiyatlariga qat'iy rioya qiladi.
Minikrans-ning muvofiqligi
Muzatlangan sut mahsulotlarini ishlab chiqaruvchisi sifatida minicikrush o'z mahsulotlarining salomatligi va xavfsizligiga alohida e'tibor qaratmoqda. Sut mahsulotlari uchun xom ashyo tanlanishidan boshlab, kompaniya barcha xom ashyo xalqaro standartlarga javob berishini ta'minlash uchun etkazib beruvchilarni ekadi. Ishlab chiqarish bosqichida minicoshush sut mahsulotlarini qayta ishlash talablariga javob berishda sut mahsulotlarining ozuqaviy tarkibiy qismlarini ushlab turish uchun eng zamonaviy muzlatish texnologiyasidan foydalanadi.
Xalqaro sertifikatlash va global muvofiqlik
Minicikushning muzlatadigan sut mahsulotlari ISO9001 va ISO14001 kabi xalqaro sifatni sertifikatlashtirish standartlariga binoan, ishlab chiqarish ob'ektlari va mahsulotlar global bozorning muvofiqlik talablariga javob berishini ta'minlash uchun amalga oshiriladi. Kompaniya nafaqat Evropa va boshqa mintaqalarda oziq-ovqat qarorlariga rioya qiladi, balki uning ishlab chiqarish liniyalari har doim sanoat standartlariga javob berishini yoki undan yuqori bo'lishini ta'minlash uchun doimiy ichki auditlar va uchinchi tomon tekshiruvlari o'tkaziladi.
Global sut reglamentining doimiy yangilanishi bilan, Minikskush uning muzli quritilgan sut mahsulotlari har doim bozorning sifat va xavfsizligini qat'iy muvofiqlikni boshqarish orqali bozorning yuqori standartlariga javob beradi. Kompaniya me'yoriy o'zgarishlarni tartibga soluvchi o'zgarishlarni diqqat bilan kuzatishda davom ettiradi va global muzlab turadigan sut mahsulotlari bozorida etakchi mavqeini saqlash uchun ishlab chiqarish jarayonlarini o'z vaqtida kuzatishda davom etadi.
