O'quv bilan chambarchas bog'liq holda oylik xodimlarni baholash faoliyati adolatli, adolatli va ochiq tanlovdir.
Sifat baholashning birinchi tamoyilidir. Har bir oziq-ovqat partiyasining sifatini tekshirish ma'lumotlari xodimlarning ish faoliyatini o'lchash uchun muhim asos bo'ladi. Mahsulotning tarkibi, mikrobial ko'rsatkichlari, sensorli baholash va boshqalar kabi ko'rsatkichlari qat'iy aniqlash oralig'ida. Ishlab chiqarish jarayonida doimo yuqori sifatli mahsulot ishlab chiqaradigan xodimlar, shubhasiz, zavod faxridir va ularning qat'iy munosabati va nafis mahorati mahsulot sifati uchun mustahkam himoya chizig'ini qurgan.
Hosildorlik ham baholashning muhim jihati hisoblanadi. Sifatni ta'minlash asosida ishlab chiqarish tezligi va xodimlarning ish samaradorligi diqqat bilan baholanadi. Zavodda ishlab chiqarish jarayonida resurslardan foydalanish samaradorligiga e’tibor qaratgan holda, har bir xodimning vaqt birligida ishlab chiqarilgan mahsulot miqdorini ilmiy usul bilan hisoblab chiqadi. Avtomatlashtirilgan ishlab chiqarish liniyalarini misol tariqasida oladigan bo'lsak, xodimlarning asbob-uskunalar bilan ishlash qobiliyati, nosozliklarni bartaraf etish qobiliyati va ishlab chiqarish ritmini tushunish qobiliyati ishlab chiqarish samaradorligiga ta'sir qiladi. A’lo darajadagi mehnatkashlar bu jarayonda o‘zlarining yuksak professional mahoratlarini namoyish etib, korxonaning samarali ishlashiga ijobiy hissa qo‘shdilar.
Baholashda jamoaviy ish alohida o'rin tutadi. Oziq-ovqat ishlab chiqarish tizimli loyiha bo'lib, turli bo'limlar o'rtasida yaqin muvofiqlashtirish muhim ahamiyatga ega. Xarid qilish bo'limidan xom ashyo va ishonchli sifatni o'z vaqtida ta'minlash, ishlab chiqarish bo'limining samarali qayta ishlanishi, sifat nazorati bo'limining qat'iy nazorati va logistika bo'limining aniq taqsimlanishi uchun har bir bo'g'in o'zaro yordam va hamkorlikni talab qiladi. xodimlar o'rtasida. Baholashda muloqotda va muvofiqlashtirishda yaxshi, hamkasblariga muammolarni hal qilishda faol yordam beradigan va jamoaning barkamol rivojlanishiga yordam beradigan xodimlar munosib e'tirof etildi.
Ushbu oylik uzluksiz xodimlarni o'qitish va baholash faoliyati orqali biz nafaqat xodimlarimizning professionalligi va jamoaviy hamjihatligini oshiramiz, balki eng muhimi, iste'molchilarni yanada sifatli, xavfsizroq va ishonchli oziq-ovqat bilan ta'minlaymiz. Ushbu tashabbus, shuningdek, xodimlarni rivojlantirish va sifat menejmenti nuqtai nazaridan butun oziq-ovqat sanoati uchun yaxshi o'rnak bo'ldi va men ishonamanki, bizning fabrikamiz kelajakdagi rivojlanish yo'lida sifatni yelkan sifatida va iste'dodni yelkan sifatida qabul qilishni davom ettiradi. bundan yorqinroq
